金银花由来

‌金银花这个名字源自于《本草纲目》，因为这种植物初开花时花朵颜色为白色，之后转为金黄色，所以才有了金银花的美称。‌金银花，正名为忍冬，属于忍冬科忍冬属植物。它的花蕾或待开放的花被用作药材，具有清 热解 毒的功效。金银花在植物学科中的名称是忍冬，有关于金银花名字的由来，也有一段历史渊源和故事。金银花这个名字源自于《本草纲目》，因为这种植物初开花时花朵颜色为白色，之后转为金黄色，所以才有了金银花的美称。此外，金银花还因其一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。金银花的适应性很强，古人为了突出强调其耐寒性强的生长特性，故名忍冬。除了忍冬之名，古人还把它称作了耐冬、忍寒草、忍冬草等。金银花的种植历史悠久，早在唐代，人们就开始用它来制作饮料和食品。宋代，金银花被广泛用于糕点、炖菜和花草茶中。明清时期，金银花的使用更加广泛，列入官方食谱，并在民间广泛使用。现代，金银花已成为世界各地人们喜爱的食材之一，不仅可以用来泡茶、汤、糕点等，还可以用来制作精油、化妆品等。